Con los calores hemos tirado mucho de ensaladas, sopas frías y carnes y pescados a la plancha. Platos ligeros y de fácil elaboración. Con la llegada de los primeros fríos apetece más meterse en la cocina y elaborar deliciosos guisos que nos entonen el cuerpo al llegar a casa. Pues éste conejo con verduritas y jamón es uno de esos platos. El conejo,...
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