Estos días de invierno, aunque no lo parecen por las temperaturas tan suaves que tenemos, son ideales para consumir sopas y cremas. Estamos en plena temporada de puerros y éste es el ingrediente principal de la receta que os traigo hoy. Una deliciosa crema de puerros, que en mi casa se ha hecho toda la vida, y que además de rápida, económica y...
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